/фото — soupes.ru/
Свекольник – не просто вкусный и освежающий летний суп, но и настоящий помощник для здоровья сердца. В основе этого блюда – свекла, которая обладает уникальными свойствами, способствующими укреплению сердечно-сосудистой системы
Свекольник для сердца:
- Источник клетчатки;
- источник витамина С;
- источник бетаина;
- источник калия.
Бетаины замедляют процессы старения и снижают воспаление в сосудах. Это помогает сохранить эластичность сосудистых стенок и предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний
Регулярное употребление свекольника может помочь снизить артериальное давление и улучшить общее состояние сердечно-сосудистой системы. Кроме того, благодаря богатому составу, свекольник помогает поддерживать иммунитет и улучшает обмен веществ.
Как сохранить пользу свеклы в свекольнике
Чтобы сохранить полезные свойства свеклы, важно правильно готовить свекольник: избегать длительной термической обработки и использовать свежие ингредиенты. Также полезно сочетать свеклу с другими овощами и зеленью, которые усиливают действие витаминов и микроэлементов. Включите свекольник в свой рацион, чтобы заботиться о сердце вкусно и с удовольствием.
